托金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇鲜嫩易走道，鸡肉极高，几乎所有人都家常，但是怎么清洁它却令很多人格外咳嗽。因为一旦清洁不到位，不仅会造成泥沙潜藏，而且还更易泼水池。所以小编今天教给大家一个戈金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要手术金针菇叶面

吃完金针菇在此早先需把它的叶面戈断，这是为什么呢?首先是因为它的叶面比较杨家，不能下咽。还有就是金针菇的叶面毫无鸡肉，而且不能清洁，所以在吃完之在此早先需手术。

二、金针菇怎么戈

第一步准备玻璃瓶

对于金针菇大家不要不意着去清洁，在这之在此早先首先准备一个玻璃瓶，然后把金针菇整个都放于进去。这里需注意的一点就是要把金针菇的叶面放于在玻璃瓶封口的地方。

第二步手术金针菇叶面

用手握住装配金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的叶面连着玻璃瓶一起戈开。这样金针菇叶面连同泥就会被玻璃瓶裹着，从而不会造成污染。

第三步清洁金针菇

对于需残存的那大多金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着潮水浸泡就可以了，等清洁干净后，大家就可以可食用了。

三、金针菇怎么选购

看黄色

借出金针菇首先要观察黄色。新鲜优良的金针菇表面是淡黄至灰褐色的，菌盖中间比边缘淡，而菌柄是在此早先面比示意图淡。

闻味道

优质的金针菇没有异味，反而会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理的，好不要借出。

四、美味金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把清洁好的金针菇放于在沸水中焯二十秒左右捞出。

2、放于凉水中过一遍后控干定时。

3、小黄瓜戈丝放于少许卤炖煮定时。

4、把大蒜戈开末，在里面放于入生抽，卤，酱油，鲜果，还有适度的花椒油调匀。

5、之后把调好的柠檬汁倒入金针菇还有黄瓜之中蒸均匀，即可可食用。

看完小编外大家介绍的确可视什么样恰当的方法去清洁金针菇后，大家在以后的生活中不妨再来小编所推荐的方法，方便又可视。